Ensayo sobre el consumo y los medios de vida de las personas.
Hace un tiempo me llamó la atención el fastuoso banquete y el consumo extravagante en el periódico. Durante el Festival de Primavera de este año, un restaurante tenía un plato llamado "Pollo nativo guisado con ginseng del anciano centenario de la montaña Changbai" con un precio de 160.000 yuanes. ¡El precio del plato fue impactante! Seis abulones gigantes japoneses tienen un precio de 4.800 yuanes. Lo que es aún más increíble es que los precios de varios licores preciosos, como el Moutai de 50 años, el whisky escocés, el Luis XIII y el brandy francés, son aún más exorbitantes. Hoy en día, este fenómeno es común en la industria de la restauración en China. Según las estadísticas de los departamentos pertinentes, el consumo de la industria de la restauración de mi país alcanzó más de 880 mil millones de yuanes en 2005, con un consumo per cápita de 677 yuanes. Se estima que la industria de la restauración seguirá creciendo rápidamente en 2006 y es probable que supere el uno. billón de yuanes. Pero estas cifras también han hecho que mucha gente se preocupe por diversas comidas "carísimas" y por los problemas de lujo de algunas personas. El consumo lujoso y de alta gama es considerado por la gente como un "mito" impecable. Algunas personas consideran el consumo lujoso como un símbolo de su riqueza y estatus. A los ojos de estas personas, estos consumos son una forma de mostrar su estatus. Piensa que lo más caro es lo mejor. De hecho, no hay distinción entre honor y deshonra. En un gran banquete no importa si terminas la comida o no, los platos deben ser generosos, pero si no puedes terminarlos, tíralos en el acto y deja que el consumo se desperdicie. Al mismo tiempo, esto también brinda a las empresas una oportunidad. Muchos hoteles aprovechan la psicología del lujo de la gente y obtienen enormes beneficios. Ésta es exactamente la deficiencia de la industria de la restauración de mi país. ¿Cómo comer estos platos de alta gama? Según una encuesta realizada por investigadores del Instituto de Nutrición y Seguridad Alimentaria del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades, muchos alimentos caros como el abulón no tienen un alto valor nutricional. El contenido de proteínas del abulón es aproximadamente el mismo. de huevos. La gente no conoce los hechos. El consumo a ciegas y debido a los precios engañosos de los comerciantes y al ambiente lujoso de los hoteles, la gente cae en estafas. A los consumidores antes mencionados que están en restaurantes, me gustaría preguntarles: ¿Vale la pena este tipo de consumo? También se solicita a los departamentos pertinentes que presten atención a esta situación.