¿Cuáles son los aperitivos?

Los aperitivos equivalen a lo que comúnmente se conoce como aperitivos, los cuales son muy comunes en la comida occidental.

Aperitivos (aperitivos): generalmente incluyen platos fríos y platos calientes, entre los habituales se incluyen caviar, foie gras, salmón ahumado, ensalada, platos fríos variados, caracoles, pan con mantequilla (se sirven unos 5 minutos antes de la comida). ) ).

Sopa: se puede dividir en sopa clara y sopa espesa: sopa cremosa, sopa de verduras, sopa fría. Hay consomé de rabo de toro, varias cremas, sopa de mariscos, sopa de almejas americana, minestrone, sopa borscht rusa y sopa de cebolla francesa.