¿Cómo hacer rábano rallado frío, que sea fragante, refrescante y apetitoso? ?

¿Cómo hacer rábano rallado frío, que sea fragante, refrescante y apetitoso? Este tipo de rábano crujiente es particularmente eficaz para eliminar el calor interno, la respiración y reducir los lípidos en sangre. También es rico en caroteno y proantocianidinas y suele comerse con platos fríos. Es delicioso, no solo agrio y dulce, sino también bueno para el bazo y como aperitivo. Es especialmente adecuado para la limpieza intestinal durante las vacaciones y es más adecuado para las personas mayores para reducir las grasas y los lípidos en sangre.

No es necesario que d5minner esté ocupado en la reunión de clase. Solo se necesitan 5 minutos para hacer un plato delicioso y puedes cortarlo todo. Lo agridulce puede fortalecer el bazo, estimular el apetito y aliviar la grasa. Ahora te doy esta receta de "verduras frías mezcladas con rábano rallado", deja que tus amigos a los que les guste cocinen según el menú, ¡y regálale a tu familia una comida rica y un poco de amor! Alimento para mezclar rábano rallado con platos fríos: rábano reconfortante, pimienta de Chaotian, pimienta, vinagre, sal, azúcar, glutamato monosódico.

En el primer paso, prepara 1 rábano, 2 zanahorias aromáticas, 4 chiles secos y un poco de pimienta. Esta comida mezcló un plato entero. Lavar el rábano, quitarle la cabeza y el rabo y quitarle la piel exterior. De hecho, es bastante delicioso incluso si conserva algo del sabor de la piel. Primero córtelo por la mitad, luego córtelo en pedazos y enróllelo en tiras finas con un pañuelo de seda.

El segundo paso es cortar el rábano en tiras finas, dejarlo en remojo un rato en agua y luego retirar el agua. Después de remojar el rábano, su sabor es más crujiente cuando se come frío. Cortar los chiles secos en secciones, agregar un poco de aceite a la olla, agregar los granos de pimienta y sofreír a fuego lento hasta que estén cocidos. Vierta el aceite hirviendo en los chiles secos para estimular el aroma. Lavar y cortar en trozos largos.

El tercer paso es controlar el contenido de humedad del rábano rallado, ponerlo en la olla y añadir cilantro, sal, azúcar, glutamato monosódico y vinagre de arroz blanco. Si no tienes vinagre de arroz blanco en casa, utiliza vinagre de arroz en su lugar. Vierta el chile preparado y el aceite de chile en el rábano rallado, preferiblemente algunas semillas de sésamo cocidas, y revuelva uniformemente.

Mi cuenco de verduras es un poco pequeño, así que lo moví a un recipiente más grande, lo mezclé uniformemente con palillos y luego lo puse en el plato de verduras. Este plato se puede mezclar y comer simplemente. Muy delicioso, dulce y tentador, va bien con gachas o como aperitivo antes de las comidas.