Cómo hacer Saqima delicioso con los fideos sobrantes en casa
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Pasos
1000g de fideos, los partimos con la mano y ponemos.
2. Lavar 500 g de soja y reservar.
3. Lavar 500 g de musgo de ajo y reservar.
4. Cortar 700g de panceta de cerdo en tiras
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5. Poner agua en la olla, esperar a que hierva, poner la rejilla en la olla, poner los fideos y cocinar al vapor durante más de media hora. hora
6. Cortar los ajos en tiras
7. Mientras los fideos se cocinan al vapor, ya puedes sofreír los fideos y las verduras. Coge una olla y añade una cucharada de aceite. a la olla
8. Cuando el aceite esté caliente, añadir primero la grasa
9. Cuando la carne grasa esté cocida, se puede añadir la cebolla, el jengibre y el anís y sofreír. la olla
10. Añade la carne magra y empieza a sofreír
11 Añade sal y salsa de soja y sigue sofriendo
12. Cuando esté casi cocido, añade los brotes de soja, el ajo y las trece especias y empieza a sofreír.
13. Sofreír durante unos 2 minutos, añadir dos cuencos de agua, tapar la olla y apagar el fuego después de que hierva el agua.
14 Poner los fideos al vapor y las verduras fritas.
15. Cocine al vapor en la olla durante otros 10 minutos.
16. Coloque los fideos al vapor en un bol y sirva. p>