Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿A qué cuestiones se debe prestar atención a la hora de formular recetas infantiles?

¿A qué cuestiones se debe prestar atención a la hora de formular recetas infantiles?

Los bebés después de 1 año comienzan a entrar en la infancia. En comparación con los bebés, la tasa de crecimiento y desarrollo de los niños es relativamente lenta, pero su variedad de actividades ha aumentado en comparación con la infancia y su cantidad de ejercicio también ha aumentado. Los alimentos complementarios están reemplazando gradualmente a la leche materna y se están convirtiendo en el alimento básico. Sus dientes temporales crecen gradualmente, sus capacidades de masticación y digestión aumentan y los tipos de alimentos que pueden comer se expanden gradualmente. Por ello, los padres deben prestar atención a los siguientes aspectos a la hora de elaborar recetas para niños pequeños:

En primer lugar, elegir alimentos nutritivos y adecuados para los niños pequeños para asegurar un aporte completo, equilibrado y adecuado de los diversos nutrientes. y calorías. También preste atención a proporcionar a los niños una variedad de alimentos para garantizar que los distintos nutrientes se complementen entre sí. En segundo lugar, debemos considerar plenamente la capacidad digestiva del niño y no alimentarlo con alimentos aceitosos, toscos o duros. Al cocinar, la comida de los niños se debe picar y cocinar. Nunca alimente a sus hijos con alimentos fritos y picantes. En tercer lugar, la comida de los niños debe distribuirse razonablemente según las diferentes estaciones. En cuarto lugar, la comida de los niños debe cocinarse cuidadosamente para evitar la destrucción de nutrientes, pero también para adaptarla al gusto del niño, a fin de aumentar su apetito en términos de color, sabor y otros aspectos.