La cocina de la casa de alquiler

Los estudios han demostrado que la neblina de aceite condensada que se produce cuando el aceite de cocina común se calienta a aproximadamente 270°C puede causar daño cromosómico a las células humanas, y la mayor incidencia de cáncer de pulmón en las mujeres puede ser uno de los factores importantes. En los últimos años, en algunas grandes ciudades de China, se ha descubierto que las amas de casa que cocinan durante mucho tiempo tienen una mayor incidencia de cáncer de pulmón. Además, los cocineros que cocinan en un ambiente con altas concentraciones de vapores de cocina no solo son propensos al cáncer de pulmón, sino que también sufren daños importantes en los intestinos, el cerebro y los nervios. La principal causa de la contaminación de la cocina es la mala ventilación, el aire interior no puede convección, el aire sucio no se puede descargar a tiempo y es grasoso.

Aunque la contaminación química en la cocina es perjudicial para el cuerpo humano, puede reducirse o eliminarse si se toman las medidas adecuadas. La primera es optar por energías limpias y reducir la generación de gases nocivos. Si es posible, se debe utilizar carbón y leña en lugar de gas natural y gas licuado. El segundo es mejorar las condiciones de ventilación en la cocina, como agregar ventanas apropiadamente, instalar campanas extractoras y ventiladores, para que el aire contaminado de la cocina pueda evacuarse a tiempo y pueda entrar aire fresco. Nuevamente, preste atención al orden de la cocina y mantenga limpia la estufa, lo que favorece la combustión completa del combustible y reduce la generación de gases nocivos. Preste atención a la eliminación del humo de aceite del interior para reducir el contacto directo con el cuerpo humano. . Por último, si es posible, puedes plantar en el interior algunas plantas verdes, que no sólo puedan verse sino que también absorban los gases tóxicos del interior, como rosas, campanillas, geranios, etc.