¿Cómo hacer peras congeladas?

El método general para congelar peras en el noreste de China es el siguiente:

1 Durante la temporada alta de peras, recójalas de los árboles para asegurarse de que no se rompan.

2. Poner las peras recogidas en sacos o cartones, atar firmemente los sacos y cartones sin dejar huecos, guardarlos en un lugar fresco, secarlos y sellarlos.

3. Presta atención para evitar que las peras se deterioren a mitad de camino. Entre el 5 de junio y el 38 de febrero, que es invierno, se puede descongelar y comer. Tiene un sabor delicioso y dulce.