¿Cómo freír carne y sangre congeladas?

Materiales de preparación: 6 brochetas de hueso y carne, 15 g de chile fino en polvo, 15 g de granos de comino y la cantidad adecuada de aceite de cocina.

Primero, unir los huesos y la carne y preparar para descongelar y preparar. Prepare dos CD. Uno de ellos preparó unos exquisitos fideos con chile;

En segundo lugar, vierte el comino en una olla limpia, sofríe a fuego lento y retira cuando se dore.

3. Divida en dos montones, presione cada uno con un rodillo y triture ligeramente un montón.

Cuarto, enrolle el otro montón hasta convertirlo en polvo y mezcle. Las semillas de comino saben mejor.

5. Echar aceite en la olla, y cuando la temperatura del aceite esté al 70%, añadir los huesos y la carne.

6. Freír durante diez minutos, dando vueltas unas cuantas veces en la olla. medio para asegurar que la carne esté cocida;

7. Sacar los huesos y la carne y ponerlos en un recipiente para escurrir el aceite.

8. con una cuchara.