¿Cuáles son las cadenas nacionales de restaurantes de hot pot?
Haidilao, estofado de Qiaotou.
1. Según consultas y encuestas corporativas, Haidilao se estableció en la ciudad de Jianyang, provincia de Sichuan, en 1994. Se especializa en estofados y se esfuerza por construir un sistema de cadena de suministro industrial. Al 4 de junio de 2023, hay 1.349 cadenas de tiendas Haidilao en China continental.
2. El restaurante de estofados Qiaotou abrió sus puertas en 1940. Es una marca tradicional de la cadena de ollas calientes chinas, que ofrece varias ollas calientes al estilo de Sichuan, adhiriéndose al principio de "cinco sabores equilibrados, frescos y suaves, picantes y suaves, y de sabor distintivo".