¿Qué platos vegetarianos debo comer para adelgazar? ¿Cuáles son las recetas vegetarianas para adelgazar?
1. Nueve tipos de verduras para adelgazar
1. Konjac
El Konjak es un alimento bajo en calorías y rico en fibra dietética. El "polvo de konjac" elaborado a partir de konjac se llama "polvo mágico oriental". Es un producto concentrado de los nutrientes eficaces del konjac y su ingrediente principal es el manano de uva. Dado que el uvamanano tiene las características de una fuerte absorción de agua, alta viscosidad y alta tasa de expansión, puede expandirse de 20 a 100 veces después de absorber el jugo gástrico en el estómago, haciendo que las personas se sientan llenas. Por tanto, el konjac es un buen alimento para adelgazar. Los productos de Konjac en polvo dan a las personas una sensación de saciedad sin comer demasiado, lo que naturalmente inhibirá la ingesta de otros alimentos por parte de las personas, logrando así el propósito de perder peso.
2. Melón de invierno
El melón de invierno contiene una variedad de vitaminas, proteínas y minerales que necesita el cuerpo humano, pero no contiene grasas. Además, el melón de invierno también contiene trigonelina y ácido propanodioico. El primero puede promover el metabolismo humano y el segundo puede inhibir la conversión del azúcar en grasa en el cuerpo, por lo que tiene un buen efecto de pérdida de peso.
3. Rábano blanco
La amilasa y el ingrediente picante, el aceite de mostaza, que contiene el rábano blanco pueden ayudar a la digestión y promover el metabolismo de diversas sustancias grasas en el cuerpo humano, reduciendo así la acumulación de grasa corporal.
4. Pepino
El ácido glicólico contenido en el pepino puede inhibir la conversión de carbohidratos en grasa en el cuerpo humano, reduciendo así la acumulación de grasa y desempeñando un papel en la pérdida de peso.
5. Puerros
Los puerros contienen una gran cantidad de fibra cruda, que puede promover la peristalsis intestinal, tiene un fuerte efecto laxante y puede descargar el exceso de nutrientes y desechos metabólicos en los intestinos. , ayudando así a adelgazar y limpiar los intestinos.
6. Coliflor
El brócoli es una verdura baja en calorías y su ácido propanodioico puede inhibir la conversión de azúcares en el cuerpo en grasa. Y el brócoli es rico en colina, que puede regular el metabolismo de las grasas. Por eso el brócoli es más adecuado para personas que hacen dieta.
7. Espárragos
Los espárragos pueden promover el consumo de calorías en el cuerpo humano y tienen una fuerte capacidad de deshidratación, por lo que comer más espárragos frescos puede adelgazar.
8. Berenjena
La investigación científica ha descubierto que la berenjena puede inhibir que el cuerpo absorba el exceso de grasa. Además, la berenjena contiene vitamina E, que tiene efectos hemostáticos y antienvejecimiento. Comer berenjena con regularidad puede evitar que aumenten los niveles de colesterol en la sangre, lo que tiene un significado positivo para retrasar el envejecimiento humano.
9. Mostaza
La mostaza ayuda a eliminar el exceso de grasa del organismo y, por tanto, desempeña un papel en la pérdida de peso. La mostaza tiene un tejido áspero y duro y contiene una gran cantidad de vitamina B y fibra dietética, por lo que tiene un efecto adelgazante y laxante y puede utilizarse para prevenir el estreñimiento.
2. Recetas dietéticas vegetarianas
Desayuno
Desayuno A: 60 gramos de maíz picado, 30 gramos de mijo, 25 gramos de zanahoria cortada en maní, y tomar con agua hirviendo Preparar el desayuno. Si la papilla está áspera y tiene mal sabor, puedes mezclarla con 6 gramos de maicena y agua hervida fría y verterla una vez terminada la papilla. Esta papilla es grasosa y deliciosa. También puedes añadir un poco de sal y aceite de sésamo al gusto. El maíz contiene una variedad de aminoácidos, caroteno y vitamina E, que son de gran beneficio para controlar la obesidad y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Las zanahorias contienen vitamina A, ácido nucleico y caroteno, y su consumo regular también tiene ciertos efectos anticancerígenos.
Desayuno B: 1 taza de leche desnatada rica en calcio, 65 gramos de bollos light al vapor, 1 plátano o 1 manzana. Esta comida puede complementar la vitamina C, hidratar los intestinos y evitar que se absorba un exceso de nutrientes a través de los intestinos. Cuando desayunas muchas veces seguidas te sentirás cansado, por lo que puedes utilizar esta comida para hacer una transición.
Desayuno c: 2 huevos cocidos, claras y medias yemas, 1 taza de leche de soja, 1 rebanada de pan de vainilla tostado (unos 65g).
Un desayuno semivegetariano ayuda a facilitar la transición a un almuerzo y cena vegetarianos.
Almuerzo
Almuerzo A: 70 g de avena, 30 g de algas (ligeramente lavadas para quitar la arena), 32 g de hongo negro (remojados en agua y cortados en trozos de 1 cm de ancho), jengibre rallado, hojas verdes frescas cebolla, aceite de sésamo, sal. Cocine gachas de avena para el almuerzo. Las algas y los hongos negros regulan los lípidos sanguíneos y dragan los vasos sanguíneos.
Almuerzo B: 70g de harina blanca cocida en agua, 45g de rodajas de melón amargo fritas, 30g de cacahuetes fritos, salsa de soja.
Después de almorzar durante varios días seguidos, sentirás hambre. En este momento, utilice esta comida para adaptarse y evitar que falle la terapia dietética.
Almuerzo C: Alimento básico: 35 gramos de arroz glutinoso, 35 gramos de maíz partido, mezclar, lavar y hervir hasta obtener arroz tierno.
3. La mejor manera de perder peso
1. Beber agua de forma adecuada
Beber agua de forma adecuada, en lugar de beber más agua a ciegas, es más beneficioso para la salud. y pérdida de peso. Beber agua es bueno. Según investigaciones científicas, si bebes 1,5 litros de agua al día, puedes quemar 17.400 calorías al año, ¡lo que equivale a perder unos 4,5 kilogramos!
Pero no bebas demasiado, porque beber demasiada agua puede acumularse fácilmente en el cuerpo y provocar edema.
2. Ejercicio diverso
Cuando haces el mismo ejercicio todos los días, tu cuerpo se irá adaptando gradualmente a tu intensidad y patrón de ejercicio, al mismo tiempo que disminuye el peso. Lo mismo La cantidad de ejercicio también consumirá menos calorías. Luego llegas a una meseta. Por lo tanto, es mejor organizar 2-3 tipos de ejercicio durante la pérdida de peso, y luego es mejor realizarlos alternativamente.
3. Suplementación adecuada de hierro
La verdad es que las personas gordas están desnutridas. Porque las personas gordas comen más pero tienen menos nutrición. Como por ejemplo la deficiencia de hierro.
Si no hay suficiente hierro en el cuerpo, las células no recibirán suficiente oxígeno, ¡reduciendo así el metabolismo! Por tanto, en la vida diaria se pueden ingerir más alimentos que complementen el hierro: como cereales, productos de soja, etc.
4. Productos lácteos indispensables
Según las Guías Alimentarias Chinas, animamos a las personas a consumir una variedad de productos lácteos todos los días, con una cantidad total de aproximadamente 300 g de leche líquida.
Los científicos han confirmado desde hace tiempo que el calcio es uno de los elementos importantes que favorece la quema de grasa. Por eso es importante consumir productos lácteos todos los días.
Dormir lo suficiente
Para las personas que quieren aumentar su metabolismo, además de comer y hacer ejercicio, existe otro vínculo que no se puede ignorar y es dormir lo suficiente.
Si quieres mantener tu metabolismo en niveles óptimos, debes dormir entre 6 y 8 horas al día. La falta de sueño puede provocar un metabolismo lento y un fácil aumento de peso~
6. Cíñete a los ejercicios de fuerza
En comparación con el ejercicio aeróbico, la mayor ventaja de los ejercicios de fuerza es el efecto halo. Tu metabolismo y quema de grasas se mantendrán en un nivel alto durante 48 horas después de terminar de hacer ejercicio, lo cual es muy beneficioso para perder peso.
Por eso, durante el período de pérdida de peso, se deben organizar una cierta cantidad de ejercicios de fuerza junto con el ejercicio aeróbico.
7. Sustituir parte de la harina y el arroz por cereales.
Todos conocemos los carbohidratos refinados: pan, arroz, harina blanca, etc. , hará que los niveles de insulina del cuerpo fluctúen, lo que no favorece la pérdida de peso. Sin embargo, los cereales refinados también contienen nutrientes esenciales. Así que la mejor manera es comer mitad de cereales refinados y mitad de arroz enharinado.
Consuma entre 250 y 400 g de cereales y patatas cada día, incluidos 50-150 g de cereales integrales y legumbres mixtas, y 50-100 g de patatas.