Cómo hacer huevos de fénix, cómo hacerlos deliciosos, formas comunes de hacer huevos de fénix.
1. Preparación de los materiales básicos
1. 4 huevos
2,3 gramos de sal
3. gramos de esencia de pollo
4. 2 gramos de cebolla
5g de vino de cocción
6. 7. Mezcle una cantidad adecuada de vino
8. 100 gramos de carne picada y una cantidad adecuada de camarones (agregue camarones, vino de cocción, maicena, azúcar, salsa de soja, sal y esencia de pollo a la carne picada). y mezclar bien para hacer un relleno de carne)
2. Pasos
p>1. , esencia de pollo, mezclar bien y revolver vigorosamente.
2. Hervir cuatro huevos enteros en agua fría y pelarlos.
3. Cortar las patatas en tiras finas y dejarlas en remojo en agua durante 20 minutos.
4. Escurrir las patatas ralladas.
5. Cubra uniformemente todo el huevo con la salsa de carne espesa.
6. Calentar el aceite al 50% de temperatura y sofreír los huevos lentamente.
7. Una vez que los huevos estén fríos, córtalos por la mitad.
8. Vierta el resto de la salsa de carne en la sopa de pollo, revuelva uniformemente y vierta uniformemente sobre los fideos de huevo.
9. Cocer al vapor en una vaporera durante 15 minutos.
10. Freír el plato dorado en forma de nido de pájaro en una sartén con aceite y luego poner encima los huevos al vapor.