¿Se puede utilizar vino tinto de calidad inferior para cocinar?
Sí, pero probablemente no muy bueno.
Cuando se trata de cocinar con vino, se podría pensar que basta con coger una botella de vino.
Pero, de hecho, si quieres hacer un buen plato, debes prestar atención a la selección y uso del vino, y el vino puede aportar un sabor más rico al plato.
Ya sea para sofreír, cocinar o aderezar, el vino se ha convertido en el nuevo favorito en las cocinas de muchas personas, pero no todos los vinos son aptos para cocinar.