Pollo con champiñones
Marina y prueba: Después de lavar y escurrir el pollo, agrega un poco de aceite, sal, azúcar, vino de cocción, maicena y pimienta y revuelve uniformemente, luego agrega los hongos shiitake, la cebolla verde, el jengibre rallado, y el ajo rallado, marinar durante aproximadamente media hora. Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, una cantidad adecuada de vino de cocción, una pequeña cantidad de azúcar blanca, un poco de pimienta blanca, media cucharada de leche fermentada, un poco de aceite de cacahuete y una cucharada de salsa de champiñones para los trozos de pollo, revuelva bien, luego agregue un poco de agua remojada en champiñones y un poco de maicena. La primera posibilidad de revolver y dimensionar es que haya demasiada sal, lo que hace que el sabor salado enmascare el rendimiento de otros condimentos, y solo quede el sabor salado después de comer todo el plato. Se recomienda que el interrogador compre una cucharada pequeña de arroz y lo pruebe repetidamente para determinar la cantidad de sal necesaria para cada pollo al vapor con champiñones.
Lavar las alitas de pollo, secarlas y cortarlas en dos trozos. Lavar y escurrir los champiñones y cortarlos en dos trozos transversales (si los champiñones son grandes y gruesos, puedes cortarlos en 3-4 trozos gruesos). Corta el hongo empapado en trozos pequeños. (Todos los ingredientes son aproximadamente del mismo tamaño) Los hongos shiitake secos son deliciosos y fragantes. Se pueden hervir, hervir, freír o freír y se pueden combinar con platos vegetarianos. Los hongos también son alimentos saludables que pueden prevenir y tratar los resfriados, reducir el colesterol, prevenir y tratar la cirrosis hepática y tener efectos anticancerígenos. Creo que el pollo a la plancha con champiñones es el mejor. Comencemos con los siguientes métodos correctos para ver cómo hacer un delicioso y nutritivo pollo asado con champiñones.