Cómo hacer Yuqian Wowo Saludable delicioso y sencillo, con ilustraciones de cómo hacerlo

Ingredientes principales

Yuqian?: 200

¿Harina blanca?: 120

Fideos de judías: 80

Complementos

Aceite y sal: cantidad adecuada

Cebollas y jengibre: cantidad adecuada

¿Salsa de soja?: cantidad adecuada

Pasos específicos

No. Un paso

Preparar el dinero.

El segundo paso

Recoger el dinero del olmo, romper los pétalos, lavar y escurrir.

Paso 3

Corta la cebolla de verdeo y el jengibre en gránulos.

Paso 4

Agrega la cebolla verde, el jengibre, la sal, el glutamato monosódico y el aceite, y revuelve uniformemente. (El aceite vegetal también funcionará).

Paso 5

Añadir la harina y la harina de frijol.

Paso 6

Mezclar con agua tibia hasta obtener una masa suave y reservar.

Paso 7

Dividimos la masa en 12 porciones, enrollamos en formas redondas y reservamos.

Paso 8

Coge una porción de la masa y conviértela en un bollo al vapor con ojos en el medio.

Paso 9

Hazlas una a una y colócalas en la jaula de la vaporera.

Paso 10

Cubra la olla y cocine al vapor a fuego alto (aproximadamente 15 minutos). No se apresure a abrir la tapa. él.

Paso 11

Coloca los bollos cocidos al vapor en la cesta de bambú.

Paso 12

Colocar en un plato y servir.