¿Cuántas calorías tienen los distintos tipos de sushi en familymart?
Echa un buen vistazo al kaká que aparece a continuación y compáralo con tu combo de sushi enrollado a mano, sushi onigiri, etc. ¿Alguna vez has comido algo que no sabías que tenías?
Sushi (para una persona)
Calorías (kcal) 417,8
Proteínas (g) 17,1
Grasas (g) 7,9
Azúcar 69,4g
Fibra (g) 0,6
Sodio (mg) 419,7
Calcio (mg) 33,9
< Ingredientes: 1 plato de arroz para sushi, 1 cucharada de huevas de pescado, 1 huevo, unas verduras silvestres y algas.Ejercicio:
1. Batir los huevos con un poco de sal, ponerlos en una olla, sofreírlos a fuego lento formando pieles, dejar enfriar y cortarlos en trozos finos. tiras.
2. Mezclar uniformemente el arroz de sushi y los huevos rallados, ponerlo en un plato, espolvorear con algas silvestres y añadir el caviar.
Sushi en forma de lágrima (1 ración)
Calorías (kcal) 523,9
Proteínas 23,2
Grasas (g) 15,2 p>
Azúcar 73,6 g
Fibra (g) 1,8
Sodio (mg) 716,8
Calcio (mg) 64,3
Ingredientes: 1 plato de arroz para sushi, 1 trozo de alga, 2 cucharadas de hilo de carne, 1 pepino, 1 zanahoria, 1 piel de huevo, 1 cortina de bambú.
Práctica:
1. Coloque las algas sobre la cortina de bambú, extienda el arroz de sushi sobre la cortina de bambú y reserve una quinta parte del espacio de las algas como costura; Coloque hilo dental, pepino, zanahoria y cáscara de huevo sobre el arroz de sushi, levante la cortina de bambú, presiónela hacia abajo cerca de la costura y use un poco de agua o arroz para doblar el nori por la costura y arreglarlo. Luego, sujételo firmemente con cortinas de bambú y déle forma de gota.
2. Cortar con un cuchillo afilado y comer.
Sushi de piel de huevo (1 persona)
Calorías (kcal) 676,8
Proteínas (g) 36,5
Grasas (g) 26,1
Azúcar 73,9 g
Fibra (g) 1,8
Sodio (mg) 865,3
Calcio (mg) 97,3
Ingredientes: 2 huevos, 1 trozo de alga, 1 plato de arroz para sushi, 1 pepino, 1 zanahoria, 2 cucharadas de hilo de carne.
Práctica:
1. Batir los huevos, añadir un poco de sal y un poco de agua blanca en polvo, mezclar bien, poner en una olla y sofreír a fuego lento hasta formar un huevo fino. piel.
2. Coloque una cortina de bambú en la parte inferior, luego extienda la piel del huevo y las algas, extienda el arroz uniformemente hasta las cuatro quintas partes del camino, dejando una quinta parte de la costura, coloque hilo de carne, pepino, Zanahorias en el medio, envuélvalas en forma tubular con arroz pegado en la costura.
3. Utiliza un cuchillo afilado para cortarlo en discos y luego disponer los platos.
Sushi (para 2 personas)
Calorías (kcal) 296,4
Proteínas (g) 8,4
Contenido en grasas 0,9
p>Azúcar (g) 63,8
Fibra (g) 1,3
Sodio (mg) 227,8
Calcio (mg) 22,4
Ingredientes: 2 tazones de arroz para sushi, 3 trozos pequeños de gambas y sepia cruda cada uno, 1 cucharada de salsa de mostaza, 3 trozos pequeños de nori.
Práctica:
1. Sumerge las manos en un poco de agua con vinagre para evitar que el arroz se pegue a las manos.
2. Coge unos 20 gramos de arroz para sushi con las manos y amásalo suavemente hasta formar una bola de arroz ovalada.
3. Coloca un trozo de sashimi en tu mano izquierda, unta un poco de salsa wasabi en el centro del sashimi con los dedos de tu mano derecha, luego coloca la bola de arroz amasada sobre el sashimi y suavemente. Aplana la bola de arroz con los dedos de tu mano derecha.
4. Usa el pulgar y el índice derechos para pellizcar ambos lados de la bola de arroz, luego dale la vuelta suavemente para que el sashimi quede arriba, luego sujétala con fuerza y modifícala ligeramente para hacer el sushi. curvo.
Bola de arroz triangular (1 ración)
Calorías (kcal) 483,7
Proteínas (g) 20,5
Grasas (g) 14,4
Azúcar (g) 68,0
Fibra (g) 1,8
Sodio (mg) 431,8
Calcio (mg) 40,0 p>
Ingredientes: 1 plato de arroz para sushi, 1 trozo de alga, 2 cucharadas de atún enlatado, 1 cucharada de mayonesa, 1 pepino, 1 zanahoria, 1 piel de huevo, 1 cortina de bambú.
Ejercicio:
1. Mezclar atún y mayonesa.
2. Extiende la cortina de bambú, ponle nori, ponle arroz para sushi, ponle atún, piel de huevo, pepino y zanahoria en el medio y enróllalo en forma de tubo.
3. Utilice una estera de bambú para enrollar el sushi redondo en un triángulo, cambie la forma repetidamente, amase con fuerza hasta formar un ángulo y luego córtelo en rodajas.