Tofu seco en frío

Tofu seco en frío

Ingredientes: dos lonchas de tofu seco, cilantro, dos trozos de ajo, cebolla de verdeo picada

Pasos:

1. Tofu Cortarlo en tiras, hervir el agua en la olla durante dos minutos y sacarlo cuando esté cocido.

2.Hacer una salsa: ¿Ajo picado? Agrega la cebolla verde picada. Aquí no se agrega ninguna cucharada de chile. Si te gusta la comida picante, puedes agregar más. Agrega un poco de mijo.

3. Cortar el cilantro en trozos y verterlo sobre el tofu seco.