Las hortalizas silvestres comestibles comunes en las zonas rurales son valiosos materiales medicinales chinos. ¿Cuanto comiste?
Las hortalizas silvestres comestibles comunes en las zonas rurales son valiosos materiales medicinales chinos. ¿Cuanto comiste?
1. Oxalis
La acedera de flores rojas es lo que solemos llamar trébol. Sus flores son rojas y sus hojas y flores son sensibles a la luz. Está abierto durante el día y los días soleados y cerrado por la noche y los días lluviosos. Las hojas tiernas de acedera se pueden freír, servir frías, etc. , ácido y delicioso, tiene los efectos de eliminar el calor, reducir la hinchazón, dispersar la estasis sanguínea y beneficiar los músculos y huesos.
2. Maleza de flores moradas
La maleza de flores moradas es una verdura silvestre común en las crestas de los campos rurales. Sus flores son de color violeta y las hojas verdes, lo que tiene un gran valor ornamental. Se puede utilizar como flor y sus hojas tiernas se utilizan en la cocina. También se puede utilizar como medicamento, con los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y reducir la hinchazón.
3. Casting
La menta es una verdura silvestre común en los bordes de las carreteras de las zonas rurales. Sus tallos y hojas se pueden utilizar como jugo, especias, aromas, etc. , también puedes secarlo y hacer té. No sólo tiene un sabor fragante, sino que también previene el mal aliento y los resfriados, y tiene fuertes efectos bactericidas y antibacterianos.
4. Houttuynia cordata
Hablando de Houttuynia cordata, todos la conocerán, porque tiene un olor a pescado único, por lo que algunas personas huelen mal y otras huelen bien. La Houttuynia cordata más popular. Sus rizomas son especialmente deliciosos cuando se utilizan en ensaladas. Al mismo tiempo, tiene un alto valor medicinal y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y reducir la hinchazón.
5. Amaranto
El amaranto también se llama amaranto rojo. Se llama amaranto rojo porque sus rizomas se vuelven rojos cuando están maduros. Las plántulas de amaranto no tienen espinas. Puedes recoger sus hojas tiernas para cocinar. Cuando estén viejas, puedes desenterrar sus raíces rojas y hacer sopa. Tiene el efecto de eliminar el calor y la humedad, desintoxicar y reducir la hinchazón.
6. Hojas de artemisa
Desde la antigüedad, las hojas de artemisa han sido un producto para el cuidado de la salud y han sido profundamente amadas por la gente. Sus hojas tiernas a menudo se cocinan con huevos o se convierten en albóndigas verdes, todas las cuales son deliciosas. Las hojas viejas de artemisa también se pueden secar y hervir en sopa de pollo, que tiene un buen valor para el cuidado de la salud. Tiene las funciones de disipar el viento, reducir la hinchazón, aliviar la picazón y el dolor, regular la menstruación y detener el sangrado.
7. Girasol
También llamado hongo negro, es una planta herbácea entrelazada con hojas tiernas como las de albaricoque, espesas y suaves. Se suele cocinar con tofu. nutritivo Tiene las funciones de fortalecer el cuerpo, fortalecer el cuerpo y disipar el mal, e hidratar y nutrir la piel.
8. Hierba para roedores
Se acerca la época de cosecha del Festival Qingming, por eso se le llama verdura Qingming. Las hojas tiernas de salvia se utilizan para hacer panqueques, una comida favorita. El consumo regular de salvia puede fortalecer el cuerpo, hidratar y prevenir resfriados.
Se trata de vegetales silvestres comestibles comunes en las zonas rurales y todos ellos son materiales medicinales chinos para la prevención y el tratamiento de enfermedades. Es a la vez un vegetal y un medicamento, y tiene buenos efectos de doble propósito. ¿Cuantos tipos has comido?