¿Se pueden hacer sopa con muslos de pollo congelados? ¿Cómo hacerlo?
Sí, puedes descongelarlo para hacer sopa de muslos de pollo y champiñones del árbol del té. El método concreto es el siguiente:
Ingredientes: 4 muslos de pollo
Accesorios: 1 cebolla de verdeo, sal, pimienta blanca, 1 jengibre, 50g de champiñones del árbol del té.
1. Descongelar los muslos de pollo congelados y lavarlos, remojar los champiñones del árbol del té y quitarles las raíces.
2. Ate las rodajas de jengibre y la cebolleta.
3. Poner suficiente agua en la cazuela, añadir los muslos de pollo y las rodajas de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma, reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
4. Añade los champiñones del árbol del té, continúa cocinando a fuego lento durante 1 hora y luego añade sal al gusto. Espolvorea con pimienta blanca y cebolla verde picada al comer.
5. Se puede comer.