¿Qué hay delicioso en Weiyuan, Neijiang?
Neijiang es una ciudad con una larga historia y una rica cultura y comida. En Weiyuan, Neijiang, hay muchas especialidades gastronómicas que vale la pena probar. Aquí hay algunos lugares interesantes.
Primero: Zhong Shui Dumpling
Zhong Shui Dumpling es un snack especial en Neijiang Weiyuan. Es un delicioso dumpling con delicioso relleno de carne, piel fina y relleno espeso, fresco y tierno. gusto. El proceso de elaboración de las albóndigas de Zhong es muy singular. Por lo tanto, si las albóndigas están recién cocidas o no, primero debes usar una cuchara para recoger las albóndigas y ponerlas en un recipiente, luego verterles agua caliente y esperar tres minutos. antes de poder comerlos. El sabor único de Zhong Dumplings es inolvidable. Cada Festival de Primavera, los ciudadanos de Neijiang tienen que probarlo.
Segundo: Fideos Weiyuan
Los fideos Weiyuan son otro manjar local en Weiyuan, Neijiang, con una historia de más de 300 años. Los fideos Weiyuan son famosos por su textura masticable y su sabor carnoso. El calor debe ser suficiente al cocinar fideos Weiyuan. Demasiado blandos o demasiado duros afectarán el sabor. Al mismo tiempo, con fideos Weiyuan se pueden comer huevos, carne picada, cebollas verdes picadas, tofu seco, etc. La mejor forma de comerlo es ponerlo en un bol, escurrir la sopa, cubrirlo con carne picada y tofu seco y espolvorear con un poco de cebolla verde picada. El sabor es particularmente refrescante y delicioso.
Tercero: Fideos quemados
Los fideos quemados en Weiyuan, Neijiang, también son delicias muy famosas. Los fideos quemados son un plato de fideos con un sabor particularmente rico. Se pueden preparar con sopa de huesos de cerdo o sopa de huesos de res, complementados con condimentos secretos tradicionales. Este plato está impregnado del sabor picante único de Sichuan, lo que hace que el Malatang sea fresco, picante y se derrita en la boca. Cuando comas fideos quemados, puedes acompañarlos con chucrut, lo que los hará más deliciosos. Los fideos quemados también se describen como un alimento que "no tendrás hambre después de comerlos" porque estos fideos tienen un alto contenido de carbohidratos.