¿Cuál es mejor, el pepino de espina o el pepino local? ¿Cuál es la diferencia?
1. Diferentes variedades: pepino de agua, también llamado pepino sin espinas, tiene una superficie lisa y sin espinas; pepino seco, también llamado pepino espinoso, tiene una superficie rugosa con protuberancias espinosas.
2. Diferentes tamaños: Los pepinos de agua generalmente miden entre 12 y 15 cm de largo y unos 3 cm de diámetro, que es más pequeño que los pepinos secos.
3. El sabor es diferente: La sandía tiene una textura más crujiente y tierna, con un poco de dulzor, y se puede comer cruda como fruta. Los pepinos secos tienen un sabor ligeramente más débil y generalmente se usan en ensaladas o salteados.
Precauciones al comer pepinos
Los pepinos no se pueden comer con alimentos alcalinos: los pepinos contienen una variedad de oligoelementos, especialmente calcio, hierro y vitamina C. Estas sustancias pueden ayudar a los pepinos a mejorar su salud. pero si estos nutrientes se ven afectados por la acidez, se reducirán considerablemente, afectando la absorción de estos nutrientes por parte del cuerpo.
Los alimentos alcalinos, en particular, contienen mucho ácido y no son adecuados para comer con pepinos. Entonces, cuando normalmente comes pepinos, no comas alimentos alcalinos. Porque hacerlo no solo afectará la absorción de nutrientes, sino que también producirá algunos síntomas de reacciones adversas.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu - Pepino espinoso y la Enciclopedia Baidu - Pepino espinoso.