¿Cómo cocinar las mejores gachas de los ocho tesoros?

Mucha gente piensa que cocinar arroz con leche lleva mucho tiempo. De hecho, siempre que lo prepares con antelación, se cocinará en 20 minutos y se cocinará demasiado en poco tiempo. La papilla cocida queda suave, glutinosa y deliciosa. Hoy quiero compartir con vosotros cómo hago arroz con leche. Si también te gusta comer gachas de los ocho tesoros, ¡usa Bian Xiao para prepararlas!

Gachas de los ocho tesoros

200 gramos de gachas negras de los ocho tesoros (incluidos frijoles negros, frijoles rojos, frijoles rojos grandes, cebada, frijoles mungos, arroz negro, maní y arroz amarillo). y arroz glutinoso), 80 gramos de azúcar de roca y la cantidad adecuada de agua.

Pasos de elaboración

1. En primer lugar, remojar los ingredientes de la papilla de los ocho tesoros durante 4 horas antes o durante la noche. Este paso es rápido y puede ahorrar mucho tiempo a la hora de cocinar, además la textura quedará más suave y pegajosa. Hay gachas negras de los ocho tesoros, gachas rojas de los ocho tesoros y gachas verdes de los ocho tesoros en el mercado. Prefiero el arroz con leche negro, sabe mejor y los ingredientes del arroz con leche son más limpios.

2. El método de lavado de arroz perezoso, simplemente lávelo con Ufood durante 10 minutos, pero no lo vierta directamente en la caja de limpieza, de lo contrario llevará mucho tiempo y será laborioso.

3. Introduce todos los materiales en la olla a presión. Es más cómodo y sencillo cocinar arroz con leche en una olla a presión. Estará cocido en 20 minutos y no se desborda sin mirarlo.

4. Agregue azúcar de roca y aproximadamente 1,5 a 2 veces la altura del agua. El agua aquí hervirá hasta obtener un sabor espeso. Cubra y cocine a fuego medio durante 20 minutos antes de ventilar.

La papilla de los ocho tesoros cocida es especialmente suave, glutinosa y deliciosa. Normalmente cocino una olla y mi familia de cuatro miembros acaba de terminar el desayuno. El azúcar de la papilla de los ocho tesoros se puede añadir más tarde. Controla la cantidad de azúcar para evitar añadir demasiado polisacárido, ¡lo cual es malo para la salud!