Formas fáciles de cocinar piña
Cómo hacer pollo con piña y melón amargo
Ingredientes
Un muslo de pollo, un melón amargo, 50 gramos de sopa de piña (disponible en supermercados), ( condimento) sal y un poco de azúcar.
Método de trabajo
1. Lavar y escaldar los muslos de pollo y reservar.
2. Cortar el melón amargo en tiras largas, quitarle la membrana interior blanca y luego cortarlo en trozos.
3. Tome una olla interior, ponga las piernas de pollo y el melón amargo preparados en 1 y 2, agregue agua hasta cubrir, agregue la salsa de sombreado de piña y cocine al vapor en la olla eléctrica durante unos 40 minutos. Intenta probar el condimento después de que salga de la sartén.
4. Después de cocinar, probar y sazonar añadiendo sal y azúcar al gusto personal.
Cómo hacer piña y judía mungo
Ingredientes
400g de judías verdes, 4 cucharadas de piña y su salsa, y unas rodajas de jengibre.
Método de elaboración
1. Lavar las judías verdes, quitarles las cabezas y las colas y cortarlas en trozos para su posterior uso.
2. Cortar el jengibre en tiras y reservar. 3. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén y sofreír el jengibre rallado hasta que esté fragante.
4. Añade las judías verdes y medio bol de agua y sofríe hasta que las judías verdes estén semiblandas.
5. Agrega la piña y su pasta y la cantidad adecuada de agua hasta que las judías verdes estén completamente cocidas.
6. Sazone con la cantidad adecuada de sal.
Método de relleno de piña con jugo de tomate
Ingredientes
Media piña en rodajas, 3 rodajas de hongo negro, zanahoria en rodajas al gusto, dos rodajas champiñones ostra, cebolla en rodajas, triturar tres trozos de ajo, 200 gramos de pasta de tomate, una cucharada de azúcar, 100 cc de agua y un poco de sal.
Método de trabajo
1. Saltee el ajo hasta que esté fragante, agregue (zanahoria/hongo/champiñón ostra) y saltee hasta que esté suave.
2. Añade la piña y sofríe hasta que suelte el aroma (200g pasta de tomate/cucharada de azúcar/100cc de agua/un poco de sal).
3. Después de freír, cocine a fuego lento durante unos 5 minutos y retire. PD: agregue la cebolla antes de sofreír.
Receta de verduras verdes guisadas con piña y hongos
Materiales
Cantidad adecuada de piña, cantidad adecuada de hongo y cantidad adecuada de pimiento de colores.
Método de trabajo
1. Cortar los ingredientes en trozos pequeños adecuados y cocinar primero el hongo.
2. Freír el jengibre y los hongos hasta que estén cocidos, luego agregar los demás ingredientes a la sal frita y el azúcar, revolver uniformemente y agregar un poco de jugo de limón antes de cocinar.
Tabúes de la piña.
1. Debido a que la piña contiene glucósidos estimulantes y bromelina, descompondrá las proteínas del cuerpo y estimulará la epidermis joven de la mucosa oral y los labios humanos. Si la piña no se remoja en agua salada antes de comerla, se sentirá entumecida y con hormigueo. Por lo tanto, es necesario quitarle la piel y las espinas, cortar la pulpa en trozos, remojarla en agua ligeramente salada o azucarada y extraer los glucósidos antes de comer. ¿Se pueden destruir eficazmente las piñas después de remojarlas en agua salada? ¿Priones de piña? La estructura interna que conduce a las alergias pierde su capacidad de causar alergias y pierde su toxicidad para todas las constituciones.
2. Después de comer carne o alimentos grasosos, comer un poco de piña es bueno para el organismo. ¿Cerdo con piña y camote? ,?Carne de res con piña? Todos son seguros para comer.
3. La piña y los huevos no se pueden comer juntos. La proteína de los huevos se combina con el ácido de la fruta de la piña, que puede coagular fácilmente la proteína y afectar la digestión.
4. La piña y la miel se pueden comer al mismo tiempo. La sopa de piña y miel puede curar la bronquitis. Sin embargo, se recomienda no comer de esta forma a personas que no se encuentran bien o tienen síntomas de diarrea.
Cómo elegir la piña
1. ¿agacharse? Las piñas de Hainan son generalmente de tamaño mediano, cortas y regordetas, y tienen más pulpa que las delgadas piñas cantonesas.
¿El segundo es la elección? ¿Pelo largo y ojos grandes? La piña de Hainan generalmente tiene hojas largas y relativamente pocos pero grandes ojos de cogollo.