Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo pueden permanecer frescas las bolsas de hielo?

¿Cuánto tiempo pueden permanecer frescas las bolsas de hielo?

3-5 días.

Para evitar los problemas medioambientales que pueden causar las bolsas de hielo fresco, algunas empresas de comercio electrónico han tomado algunas medidas, ya sea utilizando bolsas de hielo o refrigeradores para entregar los ingredientes a los hogares de los residentes y luego llevárselos para reciclar o desarrollar nuevos envases frescos estériles.

Con el fin de garantizar el tiempo de entrega y la calidad del producto de Fresh Food Express, y lograr prioridad en la carga y entrega de productos similares, se lanzan servicios exclusivos de entrega Express para los clientes que entregan Fresh Food Express. El tiempo límite total del servicio no supera las 3D (23:59 del tercer día). Con la premisa de que el embalaje cumpla con los requisitos y el área pase la inspección de seguridad de la aviación, los clientes con estados de cuenta mensuales y por lotes pueden recibirlos y enviarlos por correo.

Datos ampliados:

Notas:

1. Los alimentos frescos se enfrentan principalmente a dos problemas durante el transporte. Una es que los alimentos frescos tienen altos requisitos de puntualidad y requieren control de temperatura. El otro es el método de apilamiento para el transporte de carga. Debido a la forma irregular de los productos y a la diferente resistencia a la presión de los mismos, el apilamiento también es una parte importante del transporte de alimentos frescos.

2. El almacenamiento en frío debe clasificar los productos almacenados, y las frutas y verduras con requisitos de temperatura inconsistentes no se pueden apilar juntas.

3. Para frutas y verduras, se puede mantener una concentración adecuada de dióxido de carbono para preservar la frescura, pero diferentes frutas y verduras tienen diferentes valores apropiados de concentración de dióxido de carbono.

4. Debido a que la respiración de las frutas y verduras hará que la temperatura del almacenamiento en frío aumente, el ajuste de la temperatura del almacenamiento en frío es la clave para prevenir el sobrecalentamiento y la congelación de frutas y verduras.

Enciclopedia Baidu-Ice Bag

People's Daily Online-Cadena de frío de alimentos frescos (centrado en la reforma del lado de la oferta)