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Cómo hacer ensalada de col en casa

Prefacio

La col china es una de mis verduras favoritas. No importa cómo lo haga, realmente me gusta. Jaja, simplemente prepara un plato frío para complementar un poco de vitamina C cuando te despiertes por la mañana.

Materiales

Ingredientes: 250g de col china;

Accesorios: aceite, sal, chile en polvo, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, vinagre, aceite de sésamo.

Ensalada de col

1

Después de recoger y lavar la col china, la blanqueamos en agua hirviendo hasta que se rompa.

2

Saca el agua fría.

Tres

Exprime el exceso de agua y corta en secciones.

Cuatro

Mételo en el lavabo.

Cinco

Añadir sal.

Seis

Añadir salsa de soja.

Siete

Añadir aceite de sésamo.

Ocho

Añadir la salsa de ostras, el azúcar y el vinagre.

Nueve

Poner encima una cantidad adecuada de chile en polvo.

10

Añade aceite a la olla y caliéntalo.

11

Vierta sobre el chile en polvo, saltee hasta que esté fragante y luego mezcle bien.

12

Ponerlo en un plato.

Consejo

Dejé de lado el ajo porque lo tomé en el desayuno.