Cómo hacer ensalada de col en casa
La col china es una de mis verduras favoritas. No importa cómo lo haga, realmente me gusta. Jaja, simplemente prepara un plato frío para complementar un poco de vitamina C cuando te despiertes por la mañana.
Materiales
Ingredientes: 250g de col china;
Accesorios: aceite, sal, chile en polvo, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, vinagre, aceite de sésamo.
Ensalada de col
1
Después de recoger y lavar la col china, la blanqueamos en agua hirviendo hasta que se rompa.
2
Saca el agua fría.
Tres
Exprime el exceso de agua y corta en secciones.
Cuatro
Mételo en el lavabo.
Cinco
Añadir sal.
Seis
Añadir salsa de soja.
Siete
Añadir aceite de sésamo.
Ocho
Añadir la salsa de ostras, el azúcar y el vinagre.
Nueve
Poner encima una cantidad adecuada de chile en polvo.
10
Añade aceite a la olla y caliéntalo.
11
Vierta sobre el chile en polvo, saltee hasta que esté fragante y luego mezcle bien.
12
Ponerlo en un plato.
Consejo
Dejé de lado el ajo porque lo tomé en el desayuno.