Tutorial para hacer pequeñas tiras de boniato

Los pasos para hacer pequeñas tiras de boniato son los siguientes:

Materiales necesarios: harina de boniato, harina de arroz glutinoso, agua, colorante alimentario, aceite comestible, azúcar, sal y semillas de sésamo.

Paso uno: Preparar harina de boniato y harina de arroz glutinoso

1. Mezclar harina de boniato y harina de arroz glutinoso en una proporción de 1:1.

2. Añade la cantidad adecuada de agua y revuelve uniformemente para formar una pasta.

3. Si es necesario, añade una cantidad adecuada de colorante alimentario para que las tiras de boniato muestren diferentes colores.

4. Durante el proceso de revolver, agregue gradualmente aceite de cocina para que la cinta de nueces esté más lubricada.

5.

5. Añade la cantidad adecuada de azúcar y sal, y ajusta según el gusto personal.

6.Por último, espolvorear una cantidad adecuada de semillas de sésamo y remover uniformemente.

Paso 2: Hacer un molde de tiras de patatas

1 Preparar un molde redondo, que puede ser de cerámica o plástico.

2. Aplicar una fina capa de aceite de cocina sobre el molde para evitar que las patatas se peguen al molde.

3. Vierte la mezcla de batata revuelta en el molde y llénalo aproximadamente hasta dos tercios de su capacidad.

4. Golpea suavemente el puré de patatas con una cuchara para que encaje mejor en el molde.

5: Introducir el molde en el frigorífico unos minutos y sacarlo una vez solidificado el puré.

6: Utiliza un cuchillo para cortar a lo largo del borde del molde y arranca la cinta.

Paso 3: Desmoldar y Cortar

1: Retirar la cinta del molde y colocar en una bandeja para horno para que se seque.

2. Después de que la cinta de barro esté completamente seca, use un cuchillo para cortarla a la longitud requerida a lo largo del borde.

3. Finalmente, coloca la cinta de papa cortada en una bolsa sellada para usarla en el futuro.

Notas sobre la fabricación de cinta de maní

1. Elige los materiales adecuados: Los materiales principales para hacer cinta de maní son el polvo de maní, el agua y el colorante alimentario. En primer lugar, asegúrate de que las patatas que elijas sean de buena calidad y libres de impurezas. A continuación, elige el colorante alimentario según tu preferencia. Tenga cuidado de no utilizar pigmentos que contengan plomo u otras sustancias nocivas.

2. Mezclar los ingredientes: Mezclar el polvo de alcachofa de Jerusalén y el agua en una proporción determinada y remover uniformemente. Si se siente demasiado seco, agregue agua adecuadamente; si se siente demasiado líquido, agregue la cantidad adecuada de mochi en polvo.

3. Añade colorante alimentario: Añade colorante alimentario a las patatas y revuelve uniformemente. Tenga cuidado de no utilizar demasiado colorante alimentario para evitar afectar el color de la cinta.

4. Hacer cinta: Vierte la harina de boniato mezclada en el molde, y luego compáctalo suavemente con las manos o con una cuchara. Después de que la harina de boniato se solidifique, saca el molde y obtendrás un pequeño trozo de cinta de boniato.

5. Cortar en trozos: Colocar las pequeñas tiras de boniato cortadas en un lugar ventilado para que se sequen. Una vez que la cinta esté completamente seca, se puede proceder a su posterior decoración y uso.