Si el arroz sobrante no se fríe, ¿qué nuevo método se puede utilizar para preparar un delicioso desayuno?
Hay dos tipos principales de alimentos en nuestra vida diaria, a saber, el arroz y la pasta. Mucha gente puede pensar que hay una gran diferencia entre los dos. La pasta se puede convertir en tortitas, pero el arroz no. De hecho, este no es el caso. El arroz también se puede consumir de nuevas formas, especialmente en forma de repostería.
El arroz sobrante que normalmente no podemos terminar se puede comer caliente, o arroz frito con huevos, etc. De hecho, hay una nueva forma de comer el arroz sobrante que es convertirlo en tartas. . También se puede combinar con otros ingredientes, elige según tu gusto. Hoy vamos a utilizar arroz aromático. Las tortitas elaboradas de esta forma quedan muy aromáticas y son muy adecuadas para el desayuno.
Esta receta de pastel de arroz con caramelo no es difícil de hacer. Solo prepara los ingredientes principales y sigue los pasos. Incluso un novato en la cocina puede aprenderla. Unas cuantas galletas de arroz sobrantes del desayuno, acompañadas de un vaso de leche o leche de soja, quedan deliciosas, nutritivas y un cambio de sabor.
Nombre del plato: Pastel de arroz con caramelo
Ingredientes arroz, granos de maíz, camarones, huevos, sésamo negro, vegetales verdes
Pasos de preparación
1, Primero que nada, prepara una cantidad adecuada de arroz sobrante. No tires el arroz que no puedas terminar de comer. El arroz sobrante sabrá mejor si lo dejas en el refrigerador durante la noche. Tome un tazón grande y limpio y ponga una cantidad adecuada de arroz sobrante, tanto como pueda comer. Una vez cargado el arroz, comience a agregar sal, huevos y pimienta negra y mezcle los ingredientes de manera uniforme.
2.Prepara una cantidad adecuada de maíz. Solo compra maíz amarillo. Rompe algunos de los granos del maíz. Si te gusta comer maíz, rompe más. Romper los granos de maíz y blanquearlos. Agregar una cantidad adecuada de agua a la olla. Después de hervir, verter los granos de maíz. Blanquear los granos de maíz hasta que estén cocidos.
3. A continuación, vierte los granos de maíz blanqueados en el bol de arroz y añade una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro, para que las tortas tengan el aroma de las semillas de sésamo lentas. Agréguelo todo o revuelva uniformemente.
4. Una vez que los ingredientes estén listos, comience a hacer los pasteles. Unte una capa de aceite de cocina en la olla y esparza la mezcla de arroz uniformemente en el fondo de la olla.
5. Por último, sofreír lentamente a fuego medio-bajo. A la hora de hacer tortitas hay que controlar el fuego, ya que de lo contrario la torta de arroz se quemará fácilmente. Después de que un lado esté dorado, comience a darle la vuelta y fríalo por ambos lados hasta que esté dorado, para que tenga mejor sabor.
6. Después de freír, apagamos el fuego y cortamos todo el trozo de pastel de arroz en trozos pequeños. Combínalo con tus verduras favoritas, como brócoli, un plato de avena o leche, y tendrás un desayuno delicioso y nutritivo que es a la vez abundante y delicioso.
Consejos de cocina
1. El arroz sobrante no debe quedar demasiado seco, por lo que no se puede conservar mucho tiempo en el frigorífico. Si el arroz está seco, se esparcirá fácilmente y el pastel no tendrá forma. Si el arroz está seco, también puedes romper un huevo y será fácil darle forma al pastel.
2. Lo mejor es elegir granos de maíz amarillos, porque las tortas de arroz hechas así quedan más ricas, de color dorado y más apetecibles.
3. Haz tantas tortitas de arroz como quieras. No hagas demasiadas a la vez. Las tortitas de arroz recién hechas quedan más ricas si no puedes terminarlas, dejarlas mucho tiempo. afecta el sabor.