Dieta medicinal para la diarrea infantil
Gachas de molleja de pollo con colza
Ingredientes: 15 gramos de semillas de rábano fritas, 8 gramos de molleja de pollo, 10 gramos de poria y 15 gramos de japonica arroz.
Preparación: Primero ponga en la olla las semillas de rábano fritas, las mollejas de pollo y la poria cocos, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante 50-60 minutos, retire el residuo y extraiga el jugo, luego agregue el arroz japonica y una cantidad adecuada de agua para cocinar la papilla. Cuando esté lista, agrega un poco de sal al gusto.
Tiene las funciones de digestión y estancamiento, fortaleciendo el bazo y el estómago, y es adecuado para las diarreas relacionadas con los alimentos.
Gachas Lingzao Huaishan
Ingredientes: 20 gramos de Poria cocos, 20 gramos de ñame chino, 10 gramos de dátiles rojos, 60 gramos de carne magra de cerdo y 20 gramos de arroz japónica.
Para ello primero lavamos la poria cocos y el ñame, los ponemos en una cazuela, añadimos la cantidad adecuada de agua y dejamos cocer a fuego lento durante 40 minutos, retiramos los restos y sacamos el jugo, lo ponemos en el Olla junto con el arroz japónica, la carne magra de cerdo y los dátiles rojos (sin corazón). Agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine la papilla a fuego lento. Cuando la papilla esté lista, agregue una cantidad adecuada de sal al gusto.
Función: Tiene el efecto de fortalecer el bazo y detener la diarrea. Adecuado para la diarrea debida a deficiencia de qi del bazo y del estómago.
Pasta de arroz glutinoso de ñame chino y Gorgona.
Las materias primas son 60 gramos de arroz glutinoso de Gorgona, 60 gramos de ñame y 60 gramos de semillas de loto (sin corazón).
Método: Lavar y secar el ñame, las semillas de gorgona y las semillas de loto, molerlas hasta obtener un polvo muy fino y reservar. Tomar 20-30 gramos cada vez, agregar una cantidad adecuada de agua y mezclar bien, reservar. Ponlo al fuego y cocínalo a fuego lento, agrega un poco de azúcar y cocina brevemente para su uso.
Función: Tiene el efecto de fortalecer el bazo y detener la diarrea. Adecuado para la diarrea debida a deficiencia de qi del bazo y del estómago.
Panceta de cerdo al vapor
Las materias primas son una panceta de cerdo, 6 gramos de semillas de gorgona y 6 gramos de ñame.
Para ello, primero lava el ñame con agua tibia, luego muele las semillas de gorgona y el ñame hasta obtener un polvo fino, ponlo en la panceta, cocínalo al vapor en una olla hasta que la panceta esté cocida al vapor y cómelo en cualquier momento.
Funciones La tripa de cerdo tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, reponiendo las deficiencias y los daños. Cuando se combina con semillas de ñame y gorgona, que fortalecen el bazo y los riñones, puede fortalecer el bazo y detener la diarrea. Es adecuado para niños mayores de 3 años con diarrea tipo deficiencia de qi de bazo y estómago, que tienen diarrea que dura mucho tiempo y es principalmente ineficaz o ineficaz.