Pasos para hacer una bolsa de cristal
Los siguientes son mis pasos para hacer bollos de cristal:
1 Picar los puerros, batir los huevos y sofreírlos.
2. Añade los huevos picados y la piel de las gambas a los puerros.
3. Añade el polvo de cinco especias, el aceite de sésamo y la sal y revuelve uniformemente.
4. Extiende el envoltorio de la bola de masa a un tamaño grande y luego envuélvelo en los rellenos.
5. Cocinar al vapor a fuego alto durante 10 minutos.