¿Durante cuánto tiempo se pueden cocinar y cocer al vapor las albóndigas de arroz congeladas?

1. Generalmente cocine durante 20-30 minutos. Las albóndigas de arroz más comunes en el mercado son las albóndigas de arroz congeladas rápidamente. Las albóndigas de arroz congeladas rápidamente se sacan del congelador y tardan más en cocinarse. Generalmente se cocinará en una olla normal durante 20-30 minutos. Si lo cocinas en olla a presión el tiempo es más corto, sólo 10-15 minutos. Puedes presionar la superficie de la bola de masa de arroz con las manos para comprobar que está cocida.

2. Cuando sacaron las bolas de arroz congeladas rápidamente del frigorífico, el agua del interior se había convertido en cubitos de hielo y se había formado una capa de escarcha en la superficie. Es posible cocinarlo directamente, pero el sabor se reducirá y el tiempo de cocción será mayor. Durante el proceso de descongelación, el aire frío del interior puede escapar. Si lo cocinas nuevamente, las albóndigas de arroz se pueden calentar de manera uniforme y lenta, y las albóndigas de arroz cocidas quedarán suaves y deliciosas. Generalmente se recomienda descongelar en un lugar fresco después de sacarlo del frigorífico.