Cómo hacer azúcar de roca, pera blanca y agua de espino

Ingredientes: espino, pera blanca, azúcar de roca

Paso 1:

Pelar el espino, pelar y cortar la pera en trozos.

Paso 2:

Ponga azúcar de roca o azúcar blanca en agua, vierta el espino y las peras y cocine juntos. La cantidad depende del gusto personal.

Paso 3:

Lleva la olla a ebullición, baja el fuego y continúa cocinando hasta que el agua de espino cambie de color.

Paso 4:

Cocine a fuego alto durante unos 2 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante un rato.

Paso 5:

Se recomienda meterlo en el frigorífico antes de comer. Está buenísimo, jaja.

Consejo:

¡Refrigera para obtener mejores resultados!