Cómo hacer un delicioso tofu tierno frío, cómo hacer tofu tierno frío en casa

Tofu graso

1 Bloque

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Maní cocido

Una cantidad adecuada

Camarones secos

Una cantidad adecuada

Patatas

Una cantidad adecuada

Cebollas pequeñas

Una cantidad adecuada

Aceite de Chile Laoganma

1 cucharada

Pasos

1.1 caja de grasa de tofu, cocinar al vapor con anticipación (cocer al vapor durante 8 minutos). Colocar en un plato y llevar al frigorífico.

2. Remojar el tofu, los cacahuetes cocidos, la mostaza encurtida y los camarones secos en agua tibia durante 5 minutos y 2 cebollas verdes.

3. Triturar los cacahuetes con un rodillo.

Cortar las cebolletas en cebolletas finamente picadas

5. Mezclar una cucharada de aceite de chile Laoganma, una cantidad adecuada de salsa de soja, azúcar, salsa de pescado y esencia de pollo para formar. un jugo.

6. Lavar la piel de las gambas remojadas, retirarlas, escurrirlas y colocarlas sobre el tofu de mostaza.

7. Espolvorea cacahuetes y cebollas verdes por todos lados.

8. Verter la salsa y mezclar bien.