¿Cuál es la mejor crema para hacer pastel de frutas?
Prólogo: La mayoría de las pastelerías usan crema de grasa vegetal, porque la crema de grasa vegetal está hecha de aceite vegetal hidrogenado, agua y sabor. Porque es más barata y tiene un sabor decente, pero se come demasiado. El cuerpo, y este tipo de crema es fácil de moldear a la hora de hacer tartas, por eso muchas pastelerías la elegirán, pero no contiene ingredientes lácteos, por lo que es una especie de crema falsa. 1. Nata en pastelerías
También hay algunas pastelerías que, para mejorar el gusto y el aroma, optan por nata animal mezclada con nata líquida. Este tipo de nata queda muy bien una vez montada. pero se desconoce el aspecto higiénico, este tipo de crema también se vende online. La crema que se utiliza para decorar flores tiene muy buen sabor, se vuelve más delicada después de batirla y la plasticidad de la decoración también es muy buena. Muchas pastelerías codiciarán lo barato y elegirán un poco de crema barata para hacer pasteles. 2. Prepara los ingredientes
A mucha gente le gusta comer pasteles, especialmente a muchas chicas les gusta comer postres. Si crees que las tartas de fuera no son saludables, también podemos intentar hacerlas en casa. Prepara tres huevos, harina baja en gluten, 90 gramos de azúcar, 60 gramos de aceite de oliva, agua, levadura en polvo, nata fresca, tártaro en polvo, queso y algunas de tus frutas favoritas. Primero, separe las yemas y las claras y luego ponga las claras en un recipiente sin aceite y sin agua. 3. Casero
Luego bata las yemas de huevo, luego agregue el agua con azúcar y el aceite de oliva y revuelva hasta que no queden partículas. Luego tamice la harina y el polvo para hornear, asegúrese de tamizar y revuelva hasta que quede fluido. bateador. Ponga las claras en el crémor tártaro, bata con un batidor hasta que se formen picos gruesos, luego agregue una cantidad adecuada de azúcar, continúe batiendo hasta que se formen picos finos, luego continúe agregando azúcar hasta que se formen picos duros. Tome 1/3 de las claras y agréguelas a la masa y mezcle bien. Luego agregue las claras restantes y mezcle uniformemente. Precaliente el horno y hornee por unos 40 minutos. Después de hornear, voltee el pastel y espere hasta que esté listo. el queso se derrite en el agua Finalmente, usa un batidor para agregar la leche fresca y el queso, bate uniformemente, luego unta la crema y la fruta sobre el bizcocho y ya está listo un bizcocho de frutas saludable y delicioso.