¿Dónde está el mejor ramen en Lanzhou?

1. Los tradicionales fideos con carne de Mogouyan. Este restaurante utiliza carne de res y huesos para hacer una sopa original. La base de la sopa es suave y no hay glutamato monosódico ni pimienta que compita con el sabor. La sopa muestra el nivel auténtico de Lanzhou Ramen. Mogouyan tiene tres tiendas, ubicadas en el número 46 de Mogouyan, Lanzhou Xijin East Road, distrito de Qilihe, la calle Wujiayuan West y el número 59 de Martian Street, Jingangcheng, distrito de Qilihe.

2. Sopa clara de fideos con ternera Chenji. Los fideos con carne Jichen Clear Soup en Xigu son uno de los mejores fideos con carne en Lanzhou, a 20 kilómetros de la estación de tren de Lanzhou. Ji Chen Beef Noodles in Clear Soup es un restaurante chino no halal. La sopa es fragante y fibrosa, tiene un precio de 6 yuanes el plato y tiene un regusto interminable. La tienda está ubicada en Xigu East Road, Chenguanying, distrito de Xigu.

3. Fideos esponjosos de ternera gris Bai Laoqi. Los fideos con carne Bai Lao Qi son originarios de Lanzhou.