Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede hervir azúcar de roca para hacer vino de cereza?

¿Se puede hervir azúcar de roca para hacer vino de cereza?

El vino de cereza tiene los efectos de disipar el viento y la humedad, favorecer la circulación sanguínea y aliviar el dolor.

Cocción del vino de cerezas:

1. Lavar las cerezas, escurrirlas y quitarles el hueso.

2 Romper la pulpa, añadir el azúcar de roca y el agua. ponerlo en una olla Hervir en una olla, con cuidado de no tocar la plancha.

3 Finalmente, filtrar la pulpa, poner el jugo en una botella, cerrarla y colocarla en una olla. lugar fresco para la fermentación (fermentará hasta convertirse en vino después de un tiempo. Agregue azúcar de roca Cuanto más, mayor será el contenido de alcohol).

El vino de cereza después de dos semanas será ácido y dulce, con un buen sabor; gusto.

Elaboración del vino de cereza:

Preparación: Hervir la botella cerrada en agua hirviendo y colocarla al sol para que el agua se seque por dentro y por fuera. Prepara azúcar de roca.

Ejercicio:

1. Lavar las cerezas, quitarles las asas pequeñas y colocarlas en un lugar fresco para secar la humedad de la superficie.

2. Utiliza un cuchillo para cortar por la mitad de la cereza hasta llegar al corazón.

3. Poner las cerezas en un tarro cerrado, poner una capa de cerezas y una capa de azúcar de roca, y así sucesivamente.

4. Vierta una cantidad adecuada de vino blanco para cubrir las cerezas. Elija vino de sorgo o Erguotou.

5. Se puede añadir film plástico entre la botella y la tapa para asegurar el sellado. Finalmente tapar y guardar en un lugar fresco. Se puede beber al cabo de un mes y sabe mejor a los tres meses.