¿Cómo hacer tofu de huevo en conserva frío?

Cortar cada huevo en conserva en 4-5 trozos, cortar la cebolla y el jengibre en polvo, blanquear el tofu en agua hirviendo y cortarlo en trozos pequeños. Póngalo en un plato, agregue los huevos en conserva picados a su alrededor, ponga la cebolla, el jengibre y el ajo en un bol, vierta el vinagre balsámico, la sal y la cantidad adecuada de salsa de soja, mezcle bien, ponga el tofu picado y los huevos en conserva en el plato. , y vierta la cebolla, el jugo de jengibre, rocíe con aceite de sésamo y mezcle bien al comer.

El tofu al huevo en conserva es un plato frío muy común, fácil de hacer y rico en nutrientes. El tofu y los huevos en conserva están fríos. Agregar jugo de jengibre para neutralizarlos puede debilitar el resfriado, asegurar el equilibrio ácido-base de la dieta y evitar el agravamiento del resfriado en el cuerpo.