¿Qué condimentos no se pueden agregar a las algas trituradas frías? ¿Cuál es la razón?

Además de ser un alimento alcalino, las algas también contienen una variedad de nutrientes, incluidos yodo, calcio, potasio, hierro y otros elementos. Comer más algas tiene muchos beneficios, así que no las ignores. Si lo comes con regularidad, tu cuerpo estará más saludable y el precio de las algas no es caro. Puedes comer varias comidas si compras medio kilo de algas.

Las formas más habituales de comer algas son en sopa y ensalada fría. La sopa es más adecuada en otoño e invierno. Beber un plato de sopa de algas te hace sentir bien. Para hacer algas frías. El clima es cada vez más cálido. El verano se acerca y de vez en cuando tomo un plato de algas frías. Tiene un sabor realmente refrescante, apetitoso y no grasoso, y la sensación crujiente es realmente excelente.

De hecho, existe una habilidad para hacer tiras de algas frías. Una vez que el condimento es incorrecto, las tiras de algas tendrán mal sabor y tendrán un olor a pescado. No es de extrañar que no sea así. No sabe bien cuando se mezclan. El olor extraño, estos dos ingredientes, uno es agua con pimienta y el otro es anís. No sé si te lo has perdido, no te lo pierdas de nuevo. Los trozos de algas frías son un condimento simple y quedan deliciosos cuando se mezclan, ¡en más de un sentido! No sabe bien y el olor a pescado es aún más intolerable.

Ahora hagamos las tiras de algas frías más caseras.

Remoje los trozos de algas en agua limpia. Lo mejor es usar tijeras de cocina para cortarlos. Después de remojarlos, lave los trozos de algas varias veces, luego enjuáguelos y controle el agua para lavarlos. lugar, de lo contrario el sabor será malo.

Luego agrega agua a la olla. Después de que hierva, vierte las algas en la olla y cocina por unos minutos. El tiempo depende de tus necesidades. Si quieres que quede más crujiente, cocínalas por un tiempo. Si quieres que quede más suave cocínalo por menos tiempo. Después de cocinarlo, sácalo y ponlo en agua fría un rato. afuera.

Utilice una maza de ajo para machacar los dientes de ajo en ajo picado, o tritúrelos en ajo picado, póngalo en un bol, ponga aceite caliente en la olla, viértalo en el bol, estimula el olor a ajo, luego agrega sal, azúcar, salsa de soja y vinagre balsámico, revuelve bien. Si te gusta la comida picante, también puedes agregar mijo y granos de pimienta a la pasta de ajo y verterla en el aceite, o puedes marinarla directamente con pimientos encurtidos. .

No agregues estos dos ingredientes a los trozos de algas frías. A la mayoría de las personas les gusta agregarlos. ¡No es de extrañar que tengan un sabor extraño! Este es el condimento que uso para hacer tiras de algas frías. No requiere agua con pimienta ni condimentos. Usar estos dos ingredientes no es bueno y el sabor es un poco extraño.

Por último, vierte el jugo frío de la ensalada en las ralladuras de algas, mezcla bien y luego cómelo. Si quieres un sabor más fuerte, puedes dejarlo en remojo un rato antes de comer.

Al hacer tiras de algas frías, recuerde usar ajo picado, sal, azúcar, salsa de soja y vinagre balsámico en la salsa fría. Se pueden usar los cuatro condimentos. El sabor será muy bueno. No debe faltar para realzar la frescura y neutralizar el sabor. La salsa fría sabe mejor.