Intenta cocinar de forma informal. -¿Cómo hacer cerdo desmechado con cebollino?

El puerro amarillo, también conocido como “brotes de puerro”, “brotes de puerro amarillo”, “puerro amarillo”, comúnmente conocido como “puerro blanco”, es el producto de los puerros que se han ablandado y se han vuelto amarillos durante el cultivo. Los puerros evitan la luz y crecen completamente en la oscuridad. Como no hay suministro de luz solar, no puede realizar la fotosíntesis. Una vez sintetizada la clorofila, se vuelve amarilla, lo que se denomina "amarillo de puerro".

Materiales

Materiales: 150 g de cerdo desmenuzado, 400 g de puerros;

Accesorios: aceite, sal, glutamato monosódico, jengibre, pimiento encurtido, salsa de soja, almidón, vino de cocina.

Cerdo desmenuzado con puerros

1

Preparar 400g de puerros, seleccionarlos y lavarlos.

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2

Añade almidón, jengibre rallado, salsa de soja y vino de cocción a la carne de cerdo desmenuzada y mezcla bien.

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Tres

Corta los pimientos encurtidos en secciones

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Cuatro

Cuando el aceite esté cocido añadimos el cerdo desmenuzado y sofreímos.

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Cinco

Luego añade los pimientos encurtidos.

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Seis

Cuando el cerdo desmenuzado 8 esté cocido, añadimos los puerros y sofreímos durante unos 2 minutos. Agregue sal y glutamato monosódico antes de servir.

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Siete

Platar y comer.

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Consejos

Todos pueden comerlo.

1. Indicado para personas con estreñimiento, lactancia posparto, constitución fría, etc.

2. Comer demasiado provocará calor interno y será difícil de digerir, por lo que las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, enfermedades oculares e intestinos y estómago débiles no deben comer demasiado.