¿Qué comida habrá en el buffet?
¿Qué es un buffet?
El buffet es un estilo de alimentación de estilo occidental que se centra principalmente en comida fría. Es necesario preparar una mesa de comedor, se colocan todo tipo de vajilla al mismo tiempo y los platos y bebidas se concentran en la gran mesa del comedor. Según las necesidades personales, el huésped y el anfitrión eligen cada uno su comida después de tomar la vajilla. Los invitados y anfitriones pueden cenar varias veces, moverse libremente, elegir los asientos que quieran o pararse y hablar con los demás mientras comen. Puede comer de pie sin asientos, o puede instalar una pequeña cantidad de mesas y sillas pequeñas para las personas que necesiten sentarse. A veces, un buffet también se llama buffet.
Menú de cena buffet de ensaladas: Ensalada mexicana de colores, macedonia de frutas, ensalada francesa Nicoise, ensalada de verduras con camarones, ensalada de verduras con atún, ensalada de salmón ahumado californiano, etc.
Comidas frías: Salchichas de champiñones Lenore, salchichas picnic, salchichas cocktail, mini hamburguesas, mini sándwiches, alitas de pollo fritas, rollitos primavera americanos importados de Alemania.
Postres: mousse de fresa, mousse de chocolate, tarta de plátano, rollitos de hilo de carne francés, hojaldres de almendra, tarta inglesa, tarta Victoria, vestido Napoleón, tarta Selva Negra, tarta de naranja, tiramisú, Francesco, rollito de tarta suiza, etc.
Platos principales: pollo al curry, filete de pollo picante español, pescado a la parrilla picante mexicano, filete a la pimienta negra, pasta salteada de solomillo de ternera a la pimienta negra, espaguetis con salsa de espagueti, lengua de ternera a la parrilla a la pimienta negra, etc.
Barbacoa: brocheta de tendón de ternera brasileña, solomillo de cerdo tailandés a la parrilla, brochetas de pollo a la parrilla, ternera a la parrilla con pimienta negra, camarones a la parrilla con ajo, calamares desmenuzados, salchicha tailandesa de hot dog, alitas de pollo a la parrilla BBQ, etc.
Sopas: borscht, crema de calabaza, sopa de verduras italiana, crema de maíz, sopa de marisco, etc.
Zumo: zumo de naranja, zumo de limón, café súper helado, té negro británico, té con leche, etc. Las bebidas del buffet se concentran en un lugar separado. Los huéspedes y los anfitriones pueden recogerlas ellos mismos o dejarlas en la bandeja del camarero. La ubicación del buffet puede ser interior o exterior en el jardín. Los tiempos de espera suelen ser de 14:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 19:00 horas. Este tipo de banquete es adecuado para entretener a un gran número de invitados.