¿Cuáles son las características del manjar de envoltura de wonton frío?
1. Las características de la piel del caos frío son frescas y saladas, sabor único y sabor suave.
2.Práctica
Ingredientes: 20 envoltorios de wonton, 1 pepino, 1 tomate, 2 cucharadas de limón, 1 parte de vinagre blanco, 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada de azúcar.
Pasos:
1. Cortar los envoltorios de wonton en tiras largas de aproximadamente 1 cm de ancho, recogerlas, enjuagarlas con agua fría, escurrirlas y reservar.
2. Lavar los pepinos y los tomates, cortarlos en rodajas y reservar. Moler el limón hasta obtener una cucharada de ralladura de limón, luego exprimir el jugo del limón y reservar.
3. Mezcla el condimento y el jugo de limón hasta formar una salsa.
4. Mezcla suavemente los envoltorios de wonton, los pepinos, las rodajas de tomate y la salsa, y finalmente espolvorea con limón en polvo. Atender.