Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las características del manjar de envoltura de wonton frío?

¿Cuáles son las características del manjar de envoltura de wonton frío?

1. Las características de la piel del caos frío son frescas y saladas, sabor único y sabor suave.

2.Práctica

Ingredientes: 20 envoltorios de wonton, 1 pepino, 1 tomate, 2 cucharadas de limón, 1 parte de vinagre blanco, 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada de azúcar.

Pasos:

1. Cortar los envoltorios de wonton en tiras largas de aproximadamente 1 cm de ancho, recogerlas, enjuagarlas con agua fría, escurrirlas y reservar.

2. Lavar los pepinos y los tomates, cortarlos en rodajas y reservar. Moler el limón hasta obtener una cucharada de ralladura de limón, luego exprimir el jugo del limón y reservar.

3. Mezcla el condimento y el jugo de limón hasta formar una salsa.

4. Mezcla suavemente los envoltorios de wonton, los pepinos, las rodajas de tomate y la salsa, y finalmente espolvorea con limón en polvo. Atender.