Cómo hacer mermelada de moras Cómo hacer mermelada de moras
1. Ingredientes: 500 gramos de moras, 100 gramos de azúcar de roca, un poco de agua y un poco de zumo de limón.
2. Lave las moras compradas o las que usted mismo recogió primero en agua limpia y pellizque todas las ramas de las moras, dejando solo las moras. Lo mejor es elegir moras negras o moras de color rojo oscuro. Como estas moras no son muy ácidas, puedes agregar menos azúcar de roca para que tengan un sabor más saludable. Luego, lávalas y escúrrelas.
3. Luego prepara azúcar de roca, agua y una olla para hervir moras. No uses una olla de hierro, lo mejor es usar una olla de acero inoxidable.
4. Luego puedes comenzar la producción formal. Pon la olla a fuego alto, vierte las moras escurridas, luego agrega un poco de agua, luego agrega azúcar de roca y luego comienza a cocinar. revuelva, use una cuchara para untar. Simplemente enciéndalo y cocine a fuego lento durante media hora más. Después de que el azúcar de roca y el agua se hayan derretido, apague el fuego y revuelva con una cuchara. Cuchara para triturar las moras hasta que no quede exceso de jugo y solo quede el jugo restante ¡Hasta el jugo pegajoso! Si solo queda el jugo pegajoso, ¡apaga el fuego!
5.Por último, asegúrate de enfriar la mermelada de moras y ponerla en una botella de vidrio. Recuerda esterilizar la botella de vidrio con agua hirviendo, escurrirla antes de agregar la mermelada de moras y luego ponerla en el. refrigerador para refrigerar ¡La deliciosa mermelada de moras estará lista!