Cómo hacer sopa de azúcar de roca y hongos blancos
Agua de azúcar de roca de Tremella
Ingredientes: 30 gramos de Tremella fuciformis.
Accesorios: 60 gramos de dátiles rojos, 20 gramos de baya de goji.
Condimento: 60 gramos de azúcar de roca, 1000 gramos de agua.
Ejercicio:
1. Remojar el hongo blanco en agua tibia durante 30 minutos, sacarlo y cortar el rizoma con unas tijeras. Lavar los dátiles rojos y hacerles un agujero con unas tijeras.
2. Ponga todos los ingredientes (tremella, dátiles rojos, baya de goji, azúcar de roca, agua) en la olla arrocera, seleccione "Cocinar/Cocinar" en el menú y cocine durante 1 hora.
3. Saca la olla. Colocar en un bol y servir.
Efectos para el cuidado de la salud: Nutre el yin e hidrata los pulmones, nutre el medio y repone el qi, armoniza el estómago y humedece los pulmones, sacia la sed y resuelve la flema.
El valor nutricional del agua de azúcar de roca Tremella fuciformis:
1. Tremella fuciformis es de naturaleza suave y de sabor dulce. Regresa al meridiano del pulmón y al meridiano del estómago. Tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones. Es adecuado para la desnutrición, la debilidad posparto, la hipertensión, la esclerosis vascular, la hemorragia del fondo de ojo, la nefritis renal, el calor pulmonar y el daño por fluidos corporales, la tos seca sin flema y la flema con sangre. Están prohibidas las personas que tengan tos debido a un resfriado. Es rico en colágeno y tiene efectos evidentes en la reparación de las mucosas.
2. El azúcar de roca tiene un sabor dulce suave. Meridiano del Bazo y del Pulmón. Tiene los efectos de reponer la energía vital, armonizar el estómago y humedecer los pulmones, calmar la sed y reducir la flema.
3. El agua es incolora e inodora. Energía vital.