Repollo morado y pepino fríos: para quitar el calor en verano

¿No sabes qué comer en verano? En verano la gente se siente muy cansada, no quiere comer y no sabe qué comer. De hecho, en verano conviene elegir algunos alimentos que puedan disipar el calor y aliviar el calor interno, como la col morada y el pepino como platos fríos, que pueden ayudar a la digestión.

Col morada y pepino fríos

Ingredientes

203,0 g de pepino, col (morada), 200,0 g de aceite de oliva, 1,0 g de sal refinada, 5,0 g de manzana Heinz vinagre de sidra.

Método de elaboración

1. Lavar el pepino y colgar las espinas en la superficie con un cuchillo lavar la col morada;

2. Cortar el pepino en rodajas y triturar la col morada.

3. Añade todos los condimentos y revuelve uniformemente.

La col morada es rica en nutrientes. Según las mediciones, cada 100 g de verduras frescas contienen 0,11 mg de caroteno, B10,04 mg de vitamina B, B20,04 mg de vitamina C, 39 mg de vitamina C, 0,3 mg de niacina, 4% de azúcar, 1,3% de proteínas y grasas. El pepino es muy beneficioso para la salud de las personas porque no solo es fácil de digerir, sino que también ayuda a hacer funcionar su sistema digestivo y desempeña un papel de belleza. Este tipo de alimento puede ayudar a la digestión y la absorción, y también puede desempeñar un papel y un efecto de belleza. Es una buena opción para mantenerse en forma, disipar el calor y aliviar el calor del verano. También podrías intentarlo.

Todo el mundo conoce la receta específica y el valor nutricional de la col morada fría y el pepino. El consumo regular de este tipo de alimentos no sólo puede reponer energía, mejorar la inmunidad, eliminar el calor y aliviar el calor interno en verano, sino que también ayuda a la digestión, lo cual es muy beneficioso para personas con pérdida de apetito, problemas gastrointestinales graves y aquellos que propenso a enojarse.