¿Cómo comer castañas congeladas? ¿Cómo comer castañas congeladas?
1. Limpiar las castañas.
2. Realizar un corte en la castaña.
3. Poner las castañas en la olla, añadir medio bol de agua, las castañas recién fritas y dos cucharadas de azúcar de roca, tapar el fuego y llevar a ebullición, luego poner a fuego lento y dejar que el dulzor del azúcar de roca penetre en las castañas y hacer el jugo. Una vez mojadas, añadir una cucharada de aceite vegetal y sofreír para que las castañas queden más suaves y cerosas.
4. Sofreír durante tres minutos y luego servir.