Cómo hacer arroz negro para adelgazar
Arroz dulce de arroz negro
Ingredientes: 3 taeles de arroz negro, 3 taeles de arroz, 4-5 dátiles Ruoqiang, media cucharada de aceite de oliva y un poco de azúcar blanca.
Método:
1. Mezclar arroz negro y arroz en proporción 1:1.
2. Primero lave el arroz, luego póngalo en un recipiente de acero inoxidable, vierta agua para cubrir el arroz, déjelo reposar durante al menos 4-5 horas y déjelo en remojo durante la noche en invierno.
3. Corta los dátiles, colócalos en un recipiente con arroz negro y luego vierte unas gotas de aceite de oliva.
4. Introduce el recipiente pequeño en la olla a presión ya llena de agua y cocina a fuego lento durante 40 minutos.
Consejos: Asegúrate de utilizar una olla a presión para guisar sobre agua. Si lo viertes directamente en la arrocera, no se ablandará y la dura piel exterior del arroz negro no se romperá.
Arroz negro con leche de coco
Ingredientes: leche de coco, leche, arroz negro, arroz glutinoso, azúcar.
Elaboración:
1. Lavar el arroz negro y el arroz glutinoso y dejarlos en remojo durante dos horas.
2. Mezclar la leche de coco y la leche, añadir el azúcar y poner el resto en la taza.
3. Echar el resto del agua mezclada en la olla con el arroz negro y el arroz glutinoso y cocinarlo como si fuera arroz. La cantidad de leche de coco, leche y agua es la misma.
4. Después de cocinar, poner el arroz en un bol, luego invertirlo en un plato y verter el resto de la leche de coco y la leche encima del arroz.
Arroz Negro Crujiente Surtido
Ingredientes: 200 g de arroz negro, 1 barra de masa frita, cantidad adecuada de apio, cantidad adecuada de maíz dulce, cantidad adecuada de zanahorias, cantidad adecuada de hilo de carne , cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino para cocinar.
Método:
1. Lavar el arroz negro y dejarlo en remojo en la cantidad adecuada de agua durante 5 horas.
2. Cortar en dados el apio y las zanahorias; pelar el maíz dulce y blanquearlos por separado.
3. Cortar los palitos de masa fritos y freírlos hasta que estén crujientes y de color oscuro, luego presionarlos hasta convertirlos en polvo.
4. Poner el arroz negro en la olla a presión, agregar agua hasta cubrir los granos de arroz y cocinar a fuego alto durante 30 a 40 minutos, dependiendo del grado real de suavidad del arroz negro.
5. Cuece el arroz negro y sácalo de la olla. Mézclalo con las verduras blanqueadas y cortadas en cubitos. Puedes añadir la cantidad adecuada de sal y vino de cocción. cantidad de esencia de pollo según tu gusto personal. Este paso se puede realizar en una olla a fuego lento para permitir que los condimentos se disuelvan y absorban por completo.
6.Por último, sacar de la olla y poner en un plato, espolvorear los palitos de masa fritos picados y el hilo de cerdo sobre el arroz.