Cómo hacer uvas congeladas rápidamente

1. Primero, vaya al mercado a recoger alrededor de 2 libras de uvas frescas. Use tijeras para cortarlas de la vid una por una, luego lávelas con agua fría. Al lavarlas, se recomienda tomar una pequeña cantidad. enharina y agrégalas. Entra y retira el polvo de su superficie de esta forma para obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. Agregar sal o vinagre blanco no es tan bueno como este método.

2. Luego, limpia las pieles de las uvas, sepáralas de la pulpa y ponlas en recipientes para su uso posterior. Recuerda no tirar las pieles de las uvas con ellas. no sólo rico en nutrientes y rico en aroma afrutado.

3. Poner 500 gramos de agua en la olla, primero poner en ella las pieles de uva peladas, esperar hasta que cocine el color, luego sacarla rápidamente y tirarla. Este proceso solo toma 2. - 3 minutos No tiene sentido cocinarlo por mucho tiempo. El objetivo de la cocción a alta temperatura es separar rápida y completamente las antocianinas de la cabeza. 4. Luego, agregue 20 gramos de azúcar de roca y 30 gramos de gelatina blanca al jugo de uva cocido, continúe cocinando durante 1-2 minutos, luego viértalo en la pulpa separada mientras esté caliente y espere hasta que se enfríe naturalmente y Se solidifica, luego se saca del bol, se corta en trozos pequeños y se come. Sabrá mejor después de refrigerarlo. La gelatina de uva está terminada. Sus características son: cristalina, refrescante y refrescante. Sabor agridulce y afrutado fuerte. El sabor es dulce y afrutado, lo que lo hace perfecto para el verano.

Recordatorio:

1. Al cocinar jugo, asegúrese de prestar atención a la proporción de jugo a polvo blanco. Generalmente, deben controlarse en 50:3, o. 50:2 alto no sólo no tiene sentido, sino que provocará un desperdicio de materias primas.

2. De hecho, los tipos de gelatina de frutas pueden ser muy ricos. Además de la uva, también podemos tener mango, pitahaya, etc., que se pueden combinar en varias combinaciones o elaborar individualmente. Los productos terminados también se pueden hacer según las preferencias personales. Combinar los sabores y la forma también se puede variar.