Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer deliciosa la sopa de melón y camarones de invierno y cómo comer sopa de melón y camarones de invierno.

Cómo hacer deliciosa la sopa de melón y camarones de invierno y cómo comer sopa de melón y camarones de invierno.

Sopa de Camarones y Melón de Invierno

Condimentos

Melón de Invierno

300g

Camarones Descorazonados

100g

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Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Chili

Una cantidad adecuada

Jugo relleno

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

La cantidad adecuada

Cebolla

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Pasos

1. Pelar y desvenar las gambas frescas, añadir un poco de sal, pimienta, vino de cocción y maicena, remover con palillos y dejar marinar durante 10 minutos. .

2. Lavar el melón de invierno, pelarlo y quitarle la pulpa, cortarlo en trozos pequeños y reservar.

3. Cortar el jengibre en tiras y las cebolletas en trozos pequeños y reservar.

4. Vierta una pequeña cantidad de aceite en la olla caliente, agregue el jengibre rallado y la cebolla verde, saltee hasta que esté fragante, agregue el melón de invierno y saltee; Agrega agua y cocina hasta que el melón esté casi cocido. Retira el jengibre y la cebolla verde y desmenúzalo, agrega los camarones, cocina un rato y agrega sal para espesar.

6. Añade la cantidad adecuada de aceite de sésamo para condimentar, retira de la sartén y espolvorea con la cantidad adecuada de cebolla verde picada.

Consejos

Sigue estrictamente los pasos anteriores para prepararlo, ¡para que sepa bien!