¿Cómo hacer que la superficie del hielo?
El hielo en polvo también se llama gelatina en algunos lugares. Según la leyenda, se originó en la región de Yunnan-Guizhou y luego se introdujo en Sichuan. Es un famoso refrigerio de verano. Es frío y dulce, fresco y refrescante, alivia y reduce el calor, y todos lo aman profundamente. A continuación te dejamos la receta específica de hielo en polvo, que es súper sencilla:
Ingredientes
Ingredientes principales
Hielo en polvo sabor fresa 25 gramos
Accesorios
Frijoles rojos miel 60 gramos
Frijoles rojos miel 60 gramos
Frijoles rojos miel 60 gramos
Frijoles rojos miel 60 gramos
60 g de judías rojas con miel
50 g de melocotón
8 arándanos
0,5 g de canela
Condimento
5 ml de miel y otros
1000 ml de agua potable
Pasos de hielo de longan, melocotón y frijol rojo en polvo:
1. Primero, debemos prepararnos para hacer esto. Todos los ingredientes necesarios para el hielo en polvo de frijoles rojos, melocotón y miel de Osmanthus: 25 g de hielo en polvo con sabor a fresa, 1000 ml de agua potable, 60 g de frijoles rojos con miel, 50 g de melocotón, 8 arándanos, 0,5 g de osmanthus, 5 ml de miel.
2. A continuación, empieza a hacer hielo en polvo. Coge una olla pequeña y vierte 1000 ml de agua potable preparada. Después de hervir a fuego alto, vierte 25 gramos de hielo en polvo con sabor a fresa. Se convierte en hielo. Disuelva completamente el polvo en agua, luego viértalo en la caja de cocción, espere a que se enfríe naturalmente, luego cúbralo con una tapa hermética y guárdelo en el refrigerador por un tiempo.
3. Saca el hielo en polvo congelado, abre la tapa y el hielo en polvo se solidificará.
4. Cortar el hielo en polvo congelado en trozos pequeños, ponerlo en un bol y luego verter 5 ml de miel.
5. Lavar los arándanos, pelar los melocotones y cortarlos en cubos pequeños.
6. Pon los duraznos cortados en cubitos en el hielo en polvo, espolvorea con una cucharada de miel y frijoles rojos, agrega los arándanos lavados y finalmente espolvorea con osmanthus seco, y el delicioso hielo en polvo está listo.