Menú Fiesta del Burro
Platos calientes; : dinero guisado en sopa roja de astrágalo, patada de burro en salsa de abulón, olla de piel de burro con verduras de temporada, carne de burro kung fu, filete de burro con sabor a salsa, lengua de burro asada, panza de burro al ajillo, corazón de burro asado, salsa de abulón santo de burro, brotes de plata rollo de burro, intestino de burro de nueve vueltas, sopa espesa de tendón de burro, burro mariposa crudo, sauce de burro estofado crujiente, tesoro de burro en la palma, bolas de burro con pepino, filete de burro frito, cuatro tesoros de burro afrodisíacos, tendón de burro de sopa espesa. Tímido;
Comida básica: carne de burro asada
Platos recomendados para todo el banquete del burro
Piel de burro: En boca se siente suave y dura, fresca y refrescante; lo más importante es la piel de burro Rica en colágeno, buena para el cuidado de la piel. La gelatina de piel de burro, que se utiliza para reponer la sangre y nutrir la piel, también se elabora con piel de burro.
Pastel estofado de carne de burro: El pastel se corta en fideos, la sopa queda rica y es auténtica carne de burro de Henan. Muy suave, muy fragante, muy masticable.
Carne de burro en salsa: plato frío. Las lonchas de carne de burro formaban una colina en el plato. Tiene un sabor elástico y aroma a hierbas medicinales.