¿Cómo cocinar patatas frías con listones y piel espinosa?
Condimentos
Dos patatas
Paquete de piel picante
Pimiento 1
Condimentos
Sal
2g
Aceite de sésamo
5g
Vinagre
10g
Aceite de chile
5g
Salsa de ostras
10g
Salsa de soja ligera
5g
Un método de preparación fría mezclando patatas ralladas con piel espinosa
1.
Dos patatas y un pimiento.
2.
Pelar
3.
Fragmentos
4.
Hervir el agua y la sal en la olla, añadir las patatas ralladas y blanquearlas.
5.
Agua
6.
Cortar un poco de pimiento.
7.
Pon un poco de sal.
8.
Privado con salsa de ostras
9.
Privado con salsa de soja
10.
Espolvorear con aceite de chile
11.
Vierta vinagre maduro
12.
Mezclar de manera uniforme o adecuada
p>13.
Patatas ralladas mixtas