¿Cómo cocinar y comer setas ostra?

1.

Corte las anchoas grandes en tiras pequeñas con las manos.

2.

Blanquear las anchoas frescas y lavarlas con abundante agua.

3.

Añadir la harina y los huevos y mezclar uniformemente. Si lo siente seco, agregue un poco de agua.

4.

Añade sal, pimienta negra, fideos con pimienta y otros condimentos. También puedes agregar fideos con pimienta si los quieres picantes. No agregado aquí.

5.

Pon el aceite en la olla. Cuando el aceite esté entre un 70% y un 80% caliente, añade los champiñones ostra sazonados.

6.

Echar las anchoas al añadirlas recuerda removerlas para evitar que se peguen. Luego espera, revisándolas de vez en cuando, hasta que estén fritas. duro.

7.

Después de cocinar, repite los pasos anteriores y fríe unas cuantas ollas más.

8.

Al final parecía que estaba completamente hecho. Si te gusta seco, fríelo seco. Si no te gusta, ¡puedes cocinarlo un poco más suave!